Name: Sallatë me bizele dhe patate pranverore
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g bizele jeshile të ëmbla ‘Bonduelle’; 600 g patate pranverore; 20 g kaperi; 1 limon; 1/2 selino; një qepë e njomë; 1 thelbi hudhër; 1 lugë gjelle me mustardë; 1 lugë mjaltë; tarragon; majdanoz; vaj ulliri; spec djegës i grimcuar; kripë; piper

Easy

4 persona

20 minuta

E lirë

Përbërësit

për 4 persona

250 g bizele jeshile të ëmbla ‘Bonduelle’

600 g patate pranverore

20 g kaperi

1 limon

1/2 selino

një qepë e njomë

1 thelbi hudhër

1 lugë gjelle me mustardë

1 lugë mjaltë

tarragon

majdanoz

vaj ulliri

spec djegës i grimcuar

kripë

piper

Përbërësit për 4 persona

Hapi 1
Vendosini patatet pranverore të ziejnë. Ndërkohë, në një enë përgatisim salcën e sallatës (një lugë gjelle mustardë, një lugë gjelle mjaltë, lëng limoni, vaj ulliri).
Hapi 2
Pasi patatet të jenë zier, pritini përgjysmë dhe vendosini në një enë. Pritni qepën, selinon, hudhrën dhe majdanozin, dhe shtojani patateve të ziera.
Hapi 3
Hidhni tarragonin dhe më pas shtoni bizelet ‘Vapeur Bonduelle’ dhe kaperit, dhe me një lugë, hidhni sipër salcën e përgatitur më përpara, kripën, piperin, lëkurën e limonit dhe specin djegës të grimcuar. Përzini të gjithë përbërësit dhe sallata është gati për t’u servirur.