Supë minestrone me kungull
Një recetë supe minestrone e përkryer për vaktet e e dimrit
Easy
2 persona
25 minuta
15 minuta
E lirë
Përbërësit
për 2 persona
400 g ‘Minestrone Mix Bonduelle’
50 g feta djathë parmixhano
375 ml supë me mish pule
150 g byrek me kungull
1/2 selino
4 lugë gjelle vaj ulliri
2 lugë gjelle rigon i freskët
2 lugë gjelle trumzë e freskët
1 lugë gjelle qimnon i thatë
1 lugë gjelle koriandër i thatë
ujë (opsionale)
kripë
piper
50 g feta djathë parmixhano
375 ml supë me mish pule
150 g byrek me kungull
1/2 selino
4 lugë gjelle vaj ulliri
2 lugë gjelle rigon i freskët
2 lugë gjelle trumzë e freskët
1 lugë gjelle qimnon i thatë
1 lugë gjelle koriandër i thatë
ujë (opsionale)
kripë
piper
Përbërësit për 2 persona
400 g ‘Minestrone Mix Bonduelle’
50 g feta djathë parmixhano
375 ml supë me mish pule
150 g byrek me kungull
1/2 selino
4 lugë gjelle vaj ulliri
2 lugë gjelle rigon i freskët
2 lugë gjelle trumzë e freskët
1 lugë gjelle qimnon i thatë
1 lugë gjelle koriandër i thatë
ujë (opsionale)
kripë
piper
50 g feta djathë parmixhano
375 ml supë me mish pule
150 g byrek me kungull
1/2 selino
4 lugë gjelle vaj ulliri
2 lugë gjelle rigon i freskët
2 lugë gjelle trumzë e freskët
1 lugë gjelle qimnon i thatë
1 lugë gjelle koriandër i thatë
ujë (opsionale)
kripë
piper
- Hapi 1Prisni selinon në kuba të vegjël dhe kungullin e qëruar në kuba më të mëdhenj. Grini imët rigonin e freskët.
- Hapi 2Në një tigan të thellë, hidhni vaj ulliri lëreni të ngrohet pak, për rreth 2-3 minuta. Shtoni përzierjen ‘Minestrone’ në tigan dhe më pas kubat e selinos, dhe kaurdisini të gjithë përbërësit për 5-10 minuta, duke e përzier herë pas herë. Shtoni mjaftueshëm supë me mish pule për të mbuluar hapësirën e lirë në tigan. Nëse është e nevojshme, shtoni edhe ujë, kjo në varësi se sa të trashë e duam supën. Shtoni qimnonin e tharë dhe koriandrin dhe përziejini të gjithë përbërësit për 1 minutë.
- Hapi 3Hidheni përzierjen nga tigani në një tas. Më pas, shtoni kubat e kungullit, vendosni kapakun mbi tigan dhe lëreni të ziejë për 10-15 minuta, derisa kungulli të zbutet.
- Hapi 4Pasi kungulli të jetë zbutur, shtoni ¾ e rigonit dhe trumzës së freskët, duke e ruajtur pjesën e mbetur për servirje. Shtoni fetat e djathit parmixhano dhe lëreni për rreth 2-3 minuta në zjarr të ulët derisa të shkrijë.
- Hapi 5Servireni me rigon, trumzë të freskët ose me djathë parmixhano të grirë sipër.
Supë minestrone me kungull
Një recetë supe minestrone e përkryer për vaktet e e dimrit
Surprizë për ju!
E lehtë
E mesme
E vështirë
< 15 Minuta
15 - 45 Minuta
45 m dhe +
ZBULONI RECETËNTortila meksikane me salcë xaxiqi
15 minuta dhe gati për t’u ngrënë!
ZBULONI RECETËNOriz me perime dhe vezë të skuqur
Kuzhina kineze është frymëzimi që na nevojitet për një recetë të re për oriz me perime
ZBULONI RECETËNSupë me krem perimesh jeshile me qiqra
Një recetë e re dhe e shijshme për supë kremoze! Vlerat ushqyese të perimeve jeshile të kombinuara me qiqrat të pasura me fibra dhe proteina, i gjeni në këtë recetë të shijshme.
