Bishtaja jeshile dhe të verdha me peshk të pjekur në skarë
Një vakt i thjeshtë dhe i shpejtë për të gjithë familjen
E mundshme
2 persona
30 minuta
10 minuta
E mesme
Përbërësit
për 2 persona
400 g ‘Duet Mix VAPEUR BONDUELLE’
300 g ton
200 g kërpudha
100 g gjalpë
10 g kaperi
2 speca me ngjyrë
2 thelpinj hudhre
1 qepë
1 tufë majdanoz
vaj ulliri
kripë
piper
300 g ton
200 g kërpudha
100 g gjalpë
10 g kaperi
2 speca me ngjyrë
2 thelpinj hudhre
1 qepë
1 tufë majdanoz
vaj ulliri
kripë
piper
Përbërësit për 2 persona
400 g ‘Duet Mix VAPEUR BONDUELLE’
300 g ton
200 g kërpudha
100 g gjalpë
10 g kaperi
2 speca me ngjyrë
2 thelpinj hudhre
1 qepë
1 tufë majdanoz
vaj ulliri
kripë
piper
300 g ton
200 g kërpudha
100 g gjalpë
10 g kaperi
2 speca me ngjyrë
2 thelpinj hudhre
1 qepë
1 tufë majdanoz
vaj ulliri
kripë
piper
- Hapi 1Prisni qepën dhe hurdhat, për të hedhur më pas pak vaj në tigan dhe skuqini për 3-4 minuta. Më pas, shtoni përzierjen e perimeve me bishtaja, hidhni kripë dhe piper, dhe përziejeni derisa të krijohet një masë homogjene.
- Hapi 2Pritini specat në rripa të hollë dhe shtojini në tigan me përzierjen e perimeve ‘Bonduelle’. Pritini kërpudhat në copa të vogla dhe kaurdisini në një tigan të veçantë me kripë dhe piper, dhe lërini në zjarr derisa të ziejnë. Më pas, shtojini kërpudhat në tiganin e parë me bishtajat dhe specat, duke i hedhur sipër mardanozin e grirë më parë.
- Hapi 3Lyeni tonin me vaj ulliri, vendoseni në një tigan për skarë dhe më pas hidhni kripë dhe piper.
- Hapi 4Në të njëjtën kohë, shkrini 100 g gjalpë në një enë të vogël ku shtohen kaperit, duke përgatitur kështu salcën e tonit.
- Hapi 5Vendosni tonin në një pjatë, duke hedhur sipër salcën me kaper dhe pranë saj garniturën me perime. Kështu, darka është gati për t’u servirur! Ju bëftë mirë!
Bishtaja jeshile dhe të verdha me peshk të pjekur në skarë
Një vakt i thjeshtë dhe i shpejtë për të gjithë familjen
Surprizë për ju!
E lehtëE mesmeE vështirë
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m dhe +
Titujt▶
Zbuloni gjithashtu...